Brasserie Josephine Logo
Brasserie Josephine Logo
  • Home
  • Menu
  • Vergaderen
  • Iets Te Vieren
  • Over ons
  • Contact

Menukaart

Kaasfondue

Geen tijd, maar wil je toch genieten van al ons lekkers?
Alle gerechten, koffies en smoothies & sapjes zijn ook als take away beschikbaar.

Food

We vinden het belangrijk om onze lokale ondernemers te steunen! Daarom werken we met diverse lokale leveranciers, allereerst om het beste uit onze regio aan te bieden, maar ook om deze geweldige ondernemers te steunen!
Daarom komen bijvoorbeeld al onze broden, bagels, croissants en de zoetigheden van bakkerij Snelders.

Breakfast Delights
(hele dag beschikbaar)

Smoothie Bowl Banaan, Aardbei & Kokosmelk

met noten, zaden, blauwe besjes & kokosrasp

7.95

Breakfast Smoothie

met havervlokken, banaan, pindakaas, lijnzaad, kaneel & havermelk

5.25

Griekse Yoghurt

met granola, banaan & blauwe bessen

5.95

Twee Huisgemaakte Wafels

stroop, poedersuiker, banaan & slagroom

(het beslag bevat amandelen)

6.95

Roerei

met bacon & toast

6.75

met zalm & toast

7.75

Brabants Worstenbroodje van Bakkerij Snelders

3.50

Breakfast Plateau

met een croissant met roomboter & aardbeienjam, een gekookt eitje & verse jus d'orange

6.25

Bagels
(geserveerd met chips & dip)

Bagel Hete Kip

met gebakken kipfilet stukjes, prei, ui, paprika, ijsbergsla & een licht pittige saus

8.50

Bagel Tonijnsalade

met huisgemaakte tonijnsalade, tomaat & ijsbergsla

8.25

Bagel Kipfilet

met kipfilet, guacamole, tomaat, ijsbergsla & parmezaanse kaas

8.25

Bagel Uitsmijter

met ham, kaas en/of spek

8.25

Bagel Geitenkaas

met geitenkaas, walnoten, honing & rucola

8.25

Bagel Zalm

met zalm, roomkaas, rode ui & rucola

8.95

Zin in frietjes erbij?
Bestel een portie friet met saus voor 3 EUR

Sandwiches

Club Sandwich Kip

met bacon, kipfilet, ei, mayonaise & naturel chips

11.50

Club Sandwich Vis

met gerookte zalm, ei, rode ui, mayonaise & naturel chips

13.50

Carpaccio

met zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten & truffelmayonaise

11.75

Twee Kroketten

met stevig boerenbrood of friet & mosterdmayonaise

8.95

12-uurtje Vlees

met tomatensoep, uitsmijter ham en/of kaas & een kroket op brood

11.95

12-uurtje Vis

met tomatensoep, uitsmijter zalm & een garnalenkroket op brood

13.95

Avocado Toast

met hummus, feta, tomaatjes & alfalfa

8.95

Trio van Vis

met een garnalenkroket, tonijnsalade & gerookte zalm met rode ui

13.50

Uitsmijter of Omelet

met ham, kaas en/of spek

9.50

met Carpaccio

+ 1.50

Je hebt keuze uit bruin of wit brood

Tosti's

Ham & Kaas

4.95

met spiegeleitje

+ 1.50

Geitenkaas, Walnoten & Honing

6.25

Mozzarella, Tomaat & Groene Pesto

6.25

Warme gerechten

Hamburger

met 100% rundvlees op een crispy broodje, geserveerd met bacon, ui, sla & tomaat

11.95

met portie friet met saus

+ 3

met kaas

+ 0.50

met spiegeleitje

+ 1.50

Kipsaté

met friet of boerenbrood, satésaus, kroepoek, gebakken uitjes & een kleine salade

13.95

Pasta Pesto

met rucola, parmezaanse kaas & tomaatjes

9.95

met gerookte kipfilet blokjes

+ 2.50

Klassieke Flammkuchen

met crème fraîche, spekjes, prei, ui & geraspte kaas

10.95

Vegetarische Flammkuchen

met pesto, gegrilde groenten, rucola & parmezaanse kaas

11.50

Zalm Flammkuchen

met roomkaas, rode ui, gerookte zalm & rucola

12.50

Salades

Caesar Salade

met gerookte kipfilet blokjes, bacon, gebakken ei, parmezaanse kaas, croutons & caesar dressing

13.50

Geitenkaas Salade

met rode bieten, walnoten & balsamico dressing

13.50

Carpaccio Salade

met parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten & truffelmayonaise

13.50

Al onze salades worden met bruine broodsticks geserveerd

Soep

Huisgemaakte Tomatensoep

met boerenbrood & kruidenboter

6.95

Voor de kinderen

Portie Poffertjes (10 stuks)

met poedersuiker & stroop

4.95

Twee Huisgemaakte Wafels

met stroop, poedersuiker, banaan & slagroom

(het beslag bevat amandelen)

6.95

Boterham

met ham, kaas, pindakaas, jam of hagelslag

2.25

Kinder Tomatensoepje

met boerenbrood & kruidenboter

4

Brabants Worstenbroodje van Bakkerij Snelders

3.50

Gebak

Vraag naar het gebak, iedere dag vers van bakkerij Snelders

Allergenen? Vraag onze collega's naar de mogelijkheden.

Geen tijd, maar wil je toch genieten van al ons lekkers?
Alle gerechten, koffies en smoothies & sapjes zijn ook als take away beschikbaar.

Borrel

Borrel Bites

Bitterballen (per stuk)

met mosterdmayonaise

1

Bittergarnituur

met mayonaise of ketchup, 8 stuks

8

Portie Friet

met mayonaise of ketchup

3

Gesneden groenten

met hummus

4.50

Boerenbrood

met tapenade, truffelmayonaise & kruidenboter

6.50

Borrelplateau Josephine

met 4 bitterballen, parmezaanse kaas, olijven, tortilla chips & salsa en brood met hummus & tapenade

12.50

Nachos

met salsa, tomaatjes, rode ui, kaas, guacamole & crème fraîche

8

Heb je zin in een relaxte start van de dag? Reserveer dan onze brunch!
Vanaf 22.50 per persoon. (Minimaal 2 personen, enkel op reservering)

Reserveren

Brunch

Eitje Naar Keuze

Bagels & Verse Toast

Zalm, Kaas, Kipfilet & Hummus

Croissants

Griekse Yoghurt

met granola, blauwe besjes & banaan

Huisgemaakte Wafels

Verse Jus d'Orange

Lekker uitgebreid genieten van heel veel lekkers; zoet, hartig en gezond?
Reserveer dan hier onder snel onze high-tea!
Vanaf 21.50 per persoon. (Minimaal 2 personen, enkel op reservering)

Reserveren

High Tea

Kleine Tomatensoep

Diverse heerlijk belegde sandwiches

Selectie van zoetigheden

Onbeperkt thee

Of heb je zin in prosecco?

Combineer het dan met twee glazen prosecco voor 8.95

Geen tijd, maar wil je toch genieten van al ons lekkers?
Alle gerechten, koffies en smoothies & sapjes zijn ook als take away beschikbaar.

Drinks

Warme Dranken

Koffie

2.90

met slagroom

+ 0.50

Espresso

2.90

Dubbele Espresso

3.80

Espresso Macchiato

3

Cappuccino

3.10

Babyccino / Chococcino

met sprinkles

2.25

Latte Macchiato

3.40

Caffè Latte

3.25

Chai Latte

3.40

met shot espresso

+ 1.50

Flat White

4

Warme Chocolademelk

3.25

met slagroom

+ 0.50

Thee, diverse smaken van Troost & Leut

2.80

Verse Muntthee

3.25

met honing

Verse Gemberthee

3.25

met citroen of sinaasappel

Verse Kaneelthee

3.25

met sinaasappel & steranijs

Alle koffie’s zijn ook te bestellen met kokos-, haver- of amandelmelk of met diverse siropen

+ 0.50

Verse smoothies & sapjes

Breakfast Smoothie

met havervlokken, banaan, pindakaas, lijnzaad, kaneel & havermelk

5.25

Mama's Favorite

met spinazie, avocado, banaan, ananas & kokosmelk

5.25

Milkshake Smoothie

met aardbei, banaan & kokosmelk

5.25

Virgin Piña Colada

met ananas & kokosmelk

5.25

Verse Jus d'Orange

4.50

Koude Dranken

Coca Cola / Zero / Fanta / Cassis / Sprite / Rivella / Tonic / Bitter Lemon / Ginger Ale / Appelsap Ice Tea Regular / Ice Tea Green / Chocomel / Fristi

2.80

Lemonaid

passion fruit, blood orange of ginger

2.95

Ranja

1.50

Melk

2.50

Kombucha

Ginger & Lemon of Passion Fruit & Hop

4.25

Chaudfontaine Still / Sparkling

0.25cl

2.80

1 liter

7.25

Speciale Koffies

Hazelnoot Cappuccino

met hazelnootsiroop & hazelnoottopping

3.60

Hazelnoot Koffie

met hazelnootsiroop, slagroom & hazelnoottopping

4.50

Amandel Latte Macchiato

met amandelsiroop & amandeltopping

4.50

Karamel Latte Macchiato

met karamelsiroop & karameltopping

4.50

Karamel Koffie

met karamelsiroop, slagroom & karameltopping

4.50

White Chocolate Koffie

met witte chocoladesiroop, slagroom & witte chocoladetopping

4.50

Kaneelstokken Koffie

met kaneelsiroop, slagroom & kaneelstokjes

4.50

Chocolate Chip Cookie Koffie

met chocoladekoekjessiroop, slagroom & chocolate chip cookie topping

4.50

Stroopwafel Koffie

met karamelsiroop, slagroom & stroopwafeltopping

4.50

Irish Coffee

met whiskey, basterdsuiker, koffie & slagroom

6.95

Italian Coffee

met amaretto, rietsuiker, koffie & slagroom

6.95

Bier

Hertog Jan van de Tap

3

Brouwerij Bourgogne Kruis op fles

3.95

blond, dunkelweizen, triple, Rusty Jack of white IPA

Erdingen Weissbier (0.5 cl)

4.25

Corona

3.95

Hertog Jan 0.0%

3.30

Hoegaarden Wit / Rosée

3.60

Radler Bier

3.30

0.0% of 2.0%

Wijn

Chardonnay

per glas

4.20

per fles

19.95

Sauvignon Blanc

per glas

4.20

per fles

19.95

Verdejo

per glas

4.20

per fles

19.95

Merlot

per glas

4.20

per fles

19.95

Tempranillo / Shiraz

per glas

4.20

per fles

19.95

Rosé

per glas

4.20

per fles

19.95

Moezel

per glas

4.20

per fles

19.95

Prosecco

0.75cl

26.95

Zin in iets sterkers?

Gin & Tonic (we hebben diverse gins)

7.95

Aperol Spritz

6.95

Baileys / El Dorado (12y) dark rum / Limoncello / Amaretto

5.25

Uitgebreid, gezellig genieten doe je met onze high wine!
Vanaf 24.50 per persoon. (Minimaal 2 personen, enkel op reservering)

Reserveren

High Wine

Je begint met een glas prosecco met onze heerlijke, bourgondische bitterballen en ons boerenbrood met smeersels. Daarna heb je de keuze uit één van onze witte wijnen om van te genieten bij onze klassieke flammkuchen. Vervolgens kies je een heerlijke rode wijn die perfect bij onze pasta pesto past. Tenslotte verwennen we je met allerlei lekkers bij een kop koffie.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Brasserie Josephine

Keiweg 1
4901 JD Oosterhout

0162-471217
info@brasseriejosephine.com

Website door

 RBB webdesign
Privacystatement

|

Algemene Voorwaarden
Brasserie Josephine Letter J Logo